13 C
Kelmė
2021 / 09 / 28
spot_img
spot_img

Vėžį suvaldęs verslininkas Ž. Grigaitis: „Nesiruošiu lenktyniauti su laiku“

Ar jau skaitete?

Ne paslaptis, jog žinomo šalies verslininko Žilvino Grigaičio kasdienybė kupina įvairiausių spalvų. Prabangūs renginiai, egzotinės kelionės ir gyvenimas tarp dviejų kontinentų ne tik vyrui suteikia galimybę pažinti pasaulį, bet ir dovanoja ne vieną įsimintiną istoriją. Tačiau bėgantis laikas neišvengiamai palieka savo žymes vyro gyvenime ir sveikatoje, tačiau Žilvinas tvirtai įsitikinęs neketinantis lenktyniauti su laiku.



Šį šeštadienį TV3 televizijos žiūrovus žadins ir rytą praleisti kartu kvies savaitgalio ritualu tapusi kulinarinių pokalbių laida „Virtuvės istorijos“. Dėl šalyje įvesto karantino, siekiant laikytis visų saugumo reikalavimų, šį projektą kurianti prodiuserinė kompanija „TV Topas“ pakoregavo laidos konceptą ir joje į azartišką dvikovą, dėl geresnio kulinaro vardo, stoja ne žinomi žmonės, o laidos vedėjai, šefai Ilona Juciūtė-Čibirkienė ir Dilanas Dampella Gamage. Nuspręsti, kuris iš jų geresnis kulinaras tenka kviestinei žvaigždei, kuri, įvertinusi abu patiekalus, išrenka jam skanesnį.

Verslininkas Žilvinas Grigaitis.

Tryliktojo sezono namuose, modernių virtuvės baldų salone „Vokė-III“ įkurtoje improvizuotoje laidos studijoje tarp laidos vedėjų užvirs azartiška dvikova, kurios teisėju taps žinomas šalies verslininkas Žilvinas Grigaitis. Žinodami Žilvino atsakingą požiūrį į mitybą, laidos šefai ruoš du sveikus patiekalus iš produktų, kuriuose gausu polifenolių: Ilona gamins gardžius vištienos filė kepsnelius, įdarytus daržovėmis, o Dilanas visus nustebins „Kamado Bono“ kepsninėje ruoštu žalioje arbatoje apvoliotu tuno kepsniu su brokolių tyre ir citrusiniais vaisiais.

Kone visą pasaulį apkeliavęs Žilvinas Grigaitis ne kartą lankėsi prabangiausiuose restoranuose ir drąsiai gali vadintis gurmaniško bei išlavinto skonio savininku. Visgi, su pilnėjančiu ragautų skonių bagažu, vyras vis dažniau supranta paprastų patiekalų vertę ir naudą sveikatai.

„Buvo gyvenime laikas, kai norėjau pabandyti viską: nuo „Michelin“ restoranų, iki ištaigingiausių laivų, tačiau su laiku ateinu iki tokios gyvenimo tiesos, kad kuo paprasčiau, tuo skaniau. Mėgstu paprastą maistą, o natūralūs produktai – man yra priimtinesni. Nesu abejingas žuviai, vienas iš firminių mano patiekalų yra silkė su burokėliais ir taip pat be galo mėgstu sriubas“, – laidoje pasakos Ž. Grigaitis.

Prieš pusmetį garbingą 50-metmečio jubiliejų atšventęs Žilvinas tvirtina, jog gyvenimas jam niekuomet negailėjo iššūkių. Vienas sudėtingesnių etapų buvo tuomet, kai prieš trejus metus išgirdo prostatos vėžio diagnozę. Būtent tai paskatino vyrą daugiau dėmesio skirti savo sveikatai, rūpintis mityba ir kruopščiai rinktis maisto produktus.

„Gyvenimas man pažėrė visokių išbandymų. Lėkimo kupinas gyvenimo tempas, kuomet pusryčiaudavau Vilniaus oro uoste, pietaudavau Paryžiuje, o vakarieniaudavau Londone – nemenkai atsiliepė sveikatai. Iš gražiai atrodančio greito maisto organizmas negauna reikalingų maistinių medžiagų, dėl to man tai tapo nepriimtina. Būtent šis veiksnys paskatino mane domėtis ir atrasti sau tinkamą pilnavertį pakaitalą – maisto papildus, kuriuose būtų reikiama polifenolių dienos dozė“, – atviraus Ž. Grigaitis.

Polifenoliai – tai augaluose randamos bioaktyvios medžiagos, pasižyminčios priešvėžinėmis, antiuždegiminėmis savybėmis. Jų gausu kakavoje, uogose, pupelėse, špinatuose, ryškios spalvos daržovėse ir vaisiuose, tačiau Jungtinės Karalystės nacionalinis „Pomi-T“ tyrimas, kuriam vadovavo Kembridžo universiteto profesorius onkologas Robertas Thomas, nustatė, jog būtent kapsulėje patalpinti keturi polifenolių gausūs visadaliai produktai – brokoliai, granatai, ciberžolė ir žalioji arbata – aktyvina imuninę sistemą, slopina uždegiminius ir vėžinius procesus.

Tačiau norint organizmą praturtinti reikiamu polifenolių kiekiu, per dieną tektų suvalgyti kelis kilogramus brokolių ar išgerti tris litrus arbatos, o tai kone kiekvienam yra sunkai įvykdoma misija. Siekiant tai palengvinti, mokslininkai sukūrė unikalų maisto papildą, į kurio kapsulę sutalpinti polifenoliai veikia sinergetiškai, sustiprindami vieni kitų poveikį.

Jau visus metus pasaulį sukausčiusi COVID-19 pandemija priminė visiems apie stipraus imuniteto ir sveikatos reikšmę. Žilvinas Grigaitis atvirauja, jog šis laikmetis turėtų būti visiems gera pamoka, skirta įvertinti kas gyvenime yra svarbiausia ir kas mus supa aplinkui.

„Mes gyvename tik vieną kartą, todėl svarbu atkreipti dėmesį į tai, kokie žmonės yra šalia mūsų, kaip mes patys savimi rūpinamės, ką valgome, ką turime. Norisi, kad būtų mažiau lenktynių. Aš su niekuo nelenktyniauju ir nesiruošiu lenktyniauti su laiku. Kiekvieną dieną atsikėlęs sau pasakau, jog tai yra dar viena nuostabi diena. Gali būti šalta, gali snigti, gali šviesti saulė, bet viskas priklauso tik nuo to, kas yra mūsų viduje. Mes turime būti laimingi vien dėl to, kad dabar esame čia, o rytoj ateis nauja diena, su naujais iššūkiais“, – atviraus Žilvinas.

Kaip pasikeitė Žilvino gyvenimas sulaukus 50-ies metų, kokiais planais jis gyvena dabar ir kuris – Ilonos ar Dilano – patiekalas jam patiks labiau – sužinosime jau šį šeštadienį, 8:30 val. per žiūrimiausią TV3 televiziją!

Kulinarinė pokalbių laida „Virtuvės istorijos“ sėkmingai pradėjo 13-ąjį sezoną, kuriame laukia dar daugiau azartiškų kovų, unikalių receptų bei įtraukiančių pokalbių ir atvirų istorijų su garsiausiais šalies žmonėmis. Į dvikovą stos ne tik laidos herojai, bet ir jos vedėjai – šefai Ilona Juciūtė-Čibirkienė ir šrilankietis Dilanas Dampela Gamage. Geriausi pokalbiai mezgasi virtuvėje, todėl kaskart patiekalų gamybą lydi atviros, nuoširdžios istorijos, o galiausiai į studiją atvykęs trečiasis laidos svečias turi ne tik išrinkti skanesnį patiekalą, bet ir atspėti, kuris kulinaras jį pagamino.

Auksė Šapelytė
TV TOPAS
Projektų koordinatorė

Pristatė naują revoliucinę dantų valymo technologiją

Tapęs elektrinių dantų šepetėlių ir jiems skirtų mobiliųjų programėlių pradininku, prekės ženklas „Oral-B“ Lietuvos rinkai pristato savo iki šiol pačią pažangiausią, revoliucinę technologiją „Oral-B iO™“. Ši dantų valymą pagerinanti magnetinė technologija rinkoje pristatyta pirmą...

Avokadai – ne tik gvakamolei: derinkite ir su makaronais, ir šokoladu

Daugiausiai riebalų turintis vaisius – avokadas – pasižymi ne tik išskirtiniu, švelniu, tačiau ir labai universaliu skoniu. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad avokadas tinka ne tik gvakamolei ar...

Šiandien lietaus tikimybė maža

Šiandien lietaus tikimybė maža. Aukščiausia temperatūra 10–15 laipsnių šilumos. Sudoku Online: Žaisti sudoku internete Rugsėjo 29 d. lietaus tikimybė maža. Temperatūra naktį 4–9, dieną 10–15 laipsnių šilumos. Rugsėjo 30-os dieną daug kur, daugiausia pietvakarinėje šalies pusėje, palis....

Horoskopai rugsėjo 28 dienai

AVINASNemėgstate nusileisti, juolab be kovos, bet šiandien iš jūsų bus laukiama tam tikros aukos. Taip įrodytumėte, kad nesate beširdis. Būkite didesnis ir protingesnis. JAUTISRetoje medaus statinėje nėra šaukšto deguto, bet tai dar nereiškia, kad privalote...

„Affidea Lietuva“ plėtra šiaurės Lietuvoje – duris atvėrė naujos klinikos Šiauliuose ir Panevėžyje

Sveikatos priežiūros paslaugas teikianti „Affidea Lietuva“ įmonių grupių, kuriai priklauso ir „Endemik“ medicinos centrų tinklas, atidarė naujas klinikas Panevėžyje ir Šiauliuose. Jose pacientams bus teikiamos teritorinių ligonių kasų kompensuojamos paslaugos, o taip pat privačia...

Ekspertės patarimai, kokią rinktis ir kur naudoti druską

Druska – vienas pagrindinių produktų, vartojamų, ko gero, visose pasaulio virtuvėse. Be druskos vargiai išsiverstume ir dar nuo senų laikų ji buvo itin vertinama prekė, o dabar galime rasti įvairiausių druskos rūšių. Aldona Čepulis,...

Pirmadienis išliks saulėtas ir sausas, vėliau saulę pridengs debesys

Pirmadienis išliks saulėtas ir sausas, vėliau saulę pridengs debesys. Rugsėjo 27-os naktį nelis. Kai kur rūkas. Vėjas silpnas. Temperatūra 2–7, Kuršių nerijoje 8–10 laipsnių šilumos, dirvos paviršiuje daug kur šalnos 0–4 laipsniai šalčio. Dieną šalyje...

Horoskopai rugsėjo 27 dienai

AVINASLaikas keisti žaidimo taisykles. Tai gali būti ne taip lengva, kaip atrodo, bet dabartinė padėtis vis blogėja ir jau darosi nebepakenčiama. Ir nesitikėkite, kad visi yra tos pat nuomonės kaip ir jūs. Slaptas kažkieno...

G. Žemaitė apie jai atliktą plastinę operaciją po gimdymo

Televizijos žiūrovams puikiai pažįstama „TV pagalbos“ gelbėtoja Gerda Žemaitė – žavi ir energinga dviejų berniukų mama. Mažojo sūnaus Nikolo moteris susilaukė vos prie keletą metų, tačiau ji pasakoja, kad kaip ir kiekviena mama, po...

Stilistė V. Šaulytė-Mockė: „Net ir gražiausias apdaras atrodys nekaip, jei nagai netvarkingi“

Žinoma stilistė ir tinklaraštininkė Viktorija Šaulytė-Mockė dažnai kalba apie naujausias mados tendencijas bei stilių. Kaip pasakoja žinoma moteris, įvaizdis nėra tik drabužiai, avalynė ar aksesuarai. Viena svarbiausių kiekvieno žmogaus įvaizdžio detalių – gražūs ir...

Lenktynininkas Dominykas Butvilas: trys patarimai vairuojant mieste kiekvienam

„Vairavimas didesniame mieste turi savų iššūkių. Vienas pagrindinių yra dėmesio išlaikymas. Kuo didesnis miestas – tuo spartesnis automobilių srautas. Atrodo vieną minutę leki ir skubi, o už kelių akimirkų jau stovi kamštyje. Toks kontrastingas...

Šiandien daug kur trumpai palis

Praslinkus ciklonui įsivyraus saulėti, sausesni ir ramesni orai. Šiandien daug kur trumpai palis. Vakarų, šiaurės vakarų vėjo gūsiai pirmoje dienos pusėje, pietvakarinėje šalies dalyje vietomis sieks 15–18 m/s. Aukščiausia temperatūra 13–17 laipsnių šilumos. Sudoku Online: Žaisti...

Horoskopai rugsėjo 25 dienai

AVINASJums paklus, jei įrodysite savo kompetenciją. Finansinius reikalus stenkitės spręsti asmeniškai. Pasistenkite kitiems nepavydėti jų sėkmės. Pavydas - blogas patarėjas. JAUTISŠiandien turėsite progą smagiai paflirtuoti. Deja, būdamas toks rimtas ir susikaupęs, veikiausiai ją praleisite ir...

V. Skaisgirė netrukus įsikels į naujus namus

Televizijos laidų prodiuserė Vaida Skaisgirė jau daugiau nei pusmetį gyvena nekantriu laukimu, kada galės įsikelti į naujuosius namus, kuriuose vis dar intensyviai vyksta remonto darbai. Vaidos namus įrenginėjanti interjero dizainerė Viktorija Matulevičienė pasidalino buto...

Planuojančių namų remontą augančios kainos negąsdina: ekspertai pataria imtis darbų rudenį

Per pandemiją gyventojų dėmesys savo gyvenamajai aplinkai išaugo, tačiau norintys atnaujinti namus jau kurį laiką susiduria su problema – augančiomis remonto darbų ir medžiagų kainomis bei reikiamų meistrų trūkumu. Statistikos departamento duomenimis, pastatų remonto...

Rugsėjo 24-os dieną daug kur palis, vyraus trumpi lietūs

Artimiausiomis dienomis vyraus vėjuoti ir drėgni orai, tačiau nuo sekmadienio orai pagerės. Rugsėjo 24-os dieną daug kur palis, vyraus trumpi lietūs. Vėjas šiaurės vakarų, 9–14 m/s, vakariniuose, pietiniuose rajonuose daug kur gūsiai 15–19 m/s, pajūryje...

Horoskopai rugsėjo 24 dienai

AVINASFortūna vis dar plačiai šypsosi jums, tad viskas turėtų sektis puikiai. Visą dieną tikriausiai būsite dėmesio centre, tad pasistenkite atrodyti nepriekaištingai. Kita vertus, bus pravartu atminti, kad ne visko, ką galite gauti, jums iš...

Saugaus eismo renginys visai šeimai „Branginkime gyvybę kelyje!“

Minint Keliaujančiųjų ir vairuotojų dieną, VĮ Lietuvos automobilių kelių direkcija kviečia į renginį visai šeimai „Branginkime gyvybę kelyje!“. Rugsėjo 26 dieną, sekmadienį, nuo 12.00 iki 17.30 val. Vilniaus Katedros aikštėje vyksiančiame renginyje dalyvių lauks...

Maistai siaubai, arba kaip jus gąsdina laisvai samdomi baugintojai

Vienas iš trūkumų, kai turi gerą atmintį, yra tai, kad labai daug prisimeni visko įvairaus, ką kalbėjo žmonės prieš dešimtmečius. Tada suvoki, kad labai daug kas iš to, kas buvo kalbėta ir kuo mes...

Ar mažesnė kaina paskatintų pirkti elektromobilius?

Norvegija, panaikinusi muito ir kelių mokesčius bei suteikusi nemokamą parkavimą elektromobiliams miestuose, tapo pirmąja pasaulyje šalimi, kur elektromobilių pardavimai viršijo įprastų automobilių pardavimus. Mokestinė politika gali sumažinti įvairių mažesnę žalą darančių prekių ar prekių...

Nuo ketvirtadienio orai žymiai keisis

Niūrius ir šaltus orus lemia ryčiau Lietuvos apsistojęs ciklonas, nuo ketvirtadienio orai žymiai keisis. N24.lt - Naujas informacinis portalas! Rugsėjo 22-os dieną debesuota, vakarinėje šalies pusėje su pragiedruliais. Vietomis truputį palynos. Vėjas šiaurės, šiaurės vakarų, 5–10...

Horoskopai rugsėjo 22 dienai

AVINASBent jau jums pačiam atrodys didu ir kilnu viskas, ko imatės. Žinote, ko jums reikia ir kur tai rasti. Šiandien jūsų intuicija iš tiesų galima pasitikėti. Kas turi akis, netruks tai pamatyti. Sudoku Online: Žaisti...
spot_img
spot_img